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遵守食材的天然原創,不過度烹調,採取微烤薄煎、清蒸水煮之料理方式,以保留食材最原始的味道。嚴選當季新鮮而豐富的高纖蔬果、健康無藥物自然雞及無重金屬汙染海水魚,以最天然、無毒之食材為首要條件。
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*謝謝一步一腳印再次播出我們長安店的介紹,這家店4月已經轉型擴大為溯源餐廳安溯市集了,產品有更多的農產品哦!還有溯源便當哦!歡迎舊雨新知蒞臨~ 一眠大一吋!2013年「湧升...
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顛覆傳統麵食以小麥為主要原料的製作習慣,嶄新的口感令人為之驚艷!【捉米場米食創意館】是台灣首家完全100%以純米製作的糆食餐廳,選用米製品除了增加口感,更重要的是米食除具有高營養價值外,還有低於麵食的...
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